Überblick

Was die allgemeinen Aussichten angeht, prognostizieren die meisten Experten, dass die kommende Saison im Allgemeinen positiv sein wird, jedoch mit weniger Wachstum im Vergleich zu den Vorjahren. ICSC und CBRE prognostizieren für den Zeitraum ein Umsatzwachstum von weniger als 2%, verglichen mit dem Durchschnitt von 4,1%, der für die Ferien üblich ist. In Anbetracht der wirtschaftlichen und sozialen Störungen des vergangenen Jahres ist dieser geringere als normale Anstieg zu erwarten, wird aber letztendlich das seit mehreren Monaten stetige Wachstum sowohl in Großbritannien als auch in den USA abschließen. Ziehen wir die Verbraucherumfragen in Betracht, dann sehen wir, dass die Aussichten ähnlich sind. Eine Umfrage von Maybe* ergab, dass 71% „Weihnachten wie üblich“ angehen wird. Anders gesagt planen diese Leute die gleichen Ausgaben wie in „normalen“ Jahren. Die Art und Weise, wie Kunden und Einzelhändler diese Weihnachtszeit gestalten, scheint sich jedoch stark von den Vorjahren zu unterscheiden.

Werfen wir nun einen Blick auf einige der wichtigsten Trends für die kommende Weihnachtszeit:

Eine verlängerte Jahreszeit

Black Friday ist das Ereignis, mit dem die Weihnachtszeit beginnt und in der Regel hohe Rabatte, überfüllte Ladenflächen und lange Schlangen vor den Geschäften bedeutet. Aufgrund der Realität der Pandemie haben viele Einzelhändler ihr Angebot am Black Friday auf mehrere Tage oder sogar Wochen verlängert, um eine Überfüllung der Geschäfte zu verhindern. COVID hat möglicherweise die Startlinie der Saison insgesamt verschoben, mit dem Haupttag, der normalerweise im Juli stattfindet, auf den früheren Oktober verschoben. Wenn es jemals einen Einzelhändler gab, der groß genug war, um den Markt selbst zu bewegen, ist es Amazon – und mehrere Einzelhändler in den USA, darunter Target und Walmart, starteten gleichzeitig ihre eigenen Geschäfte, um mit dem Online-Riesen zu konkurrieren. Kunden werden diese Angebote in diesem Jahr mehr denn je nutzen wollen. Laut AlixPartners planen 49% der Verbraucher, ihre Weihnachtseinkäufe bis Halloween oder früher in den USA und in Großbritannien zu beginnen. Die Umfrage von Maybe* ergab, dass 65 % der Befragten haben in diesem Jahr bereits mit dem Weihnachtseinkauf begonnen.

ECommerce bleibt an der Spitze

Mit dieser Meinung ist jeder in der Branche dieses Jahr sehr vertraut, aber das bestimmende Merkmal dieser Weihnachtszeit wird eine wichtige Vorliebe für Online-Shopping und E-Commerce sein. Während dieser Trend im Laufe der Jahre stetig zugenommen hat, hat die Coronavirus-Pandemie einen enormen Anstieg des E-Commerce verursacht, da viele Verbraucher Geschäfte meiden und soziale Distanzierung praktizieren. Infolgedessen und nach der jährlichen Einzelhandelsprognose Deloittes für den Urlaub, wird der E-Commerce-Umsatz im Jahresvergleich zwischen 25 und 35% steigen, verglichen mit 14,7% im Jahr 2019. In ähnlicher Weise ergab die Verbraucherumfrage von Maybe *, dass 58% der Kunden planen, dieses Jahr ihre Weihnachtseinkäufe online zu tätigen. Dies wird ein Test für viele Einzelhändler sein, sowohl für pure-play als auch für Multichannel-Modelle, da die gestiegene Nachfrage die Kapazität und Stärke ihrer Online-Kanäle und ihre Fähigkeiten zur Erfüllung prüfen wird.

Was sind die Aussichten für konventionelle Geschäfte?

Was passiert mit konventionellen Geschäften? Es ist kein Geheimnis, dass der nicht virtuelle Einzelhandel in diesem Jahr am meisten an den Auswirkungen in Bezug auf Umsatz und Ertrag litt. Wird die Weihnachtszeit jedoch eine kleine Ruhepause bieten? Einzelhändler, die das Beste aus dem Zeitraum herausholen möchten, müssen sich auf die Sicherheit und das Vertrauen der Kunden in ihren Geschäften konzentrieren. 55% der Verbraucher geben laut einer Umfrage von PwC an, dass die Sicherheit in Bezug auf COVID-19 ganz oben auf der Liste ihrer Sorgen steht. Trotz dieser Maßnahmen wird der Urlaubsverkehr im Geschäft in den USA in diesem Jahr voraussichtlich um bis zu 25% sinken. Für Großbritannien könnte es sogar noch schlimmer sein, da laut Maybe* nur 30% der Käufer zu Weihnachten die Geschäfte in der Hauptstraße besuchen werden. Am Black Friday wird der Ladenverkehr wahrscheinlich mehr denn je sinken. Mehr als ein Drittel der US-Käufer plant, Läden für Black Friday in den USA zu meiden. Dasselbe gilt für 91% im Großbritannien.

Mehr Schnäppchen für Black Friday?

Planen Einzelhändler für Black Friday dieses Jahr dementsprechend? Neben der Verlängerung der Veranstaltung und der Neupositionierung im Internet scheinen viele Einzelhändler zu planen, in diesem Jahr bessere Rabatte anzubieten und es auch früher zu tun. Laut Datenanalyse-Experten Edited liegt der häufigste beworbene Rabatt in diesem Jahr bei 40-50% für Bekleidungsprodukte, verglichen mit durchschnittlich 20-30% im Vorjahr. Dies ist insbesondere für Modehändler sinnvoll, da das Ziel nicht nur darin besteht, den Umsatz zu steigern, sondern vor allem die Möglichkeit zu bieten, ältere und sich langsam bewegende saisonale Produkte zu verkaufen, die in diesem schwierigen Jahr gesammelt wurden.

Auftragserfüllung wird für viele von entscheidender Bedeutung sein

Angesichts der anhaltenden Dominanz des E-Commerce stehen nicht pure-play Einzelhändler vor der Herausforderung, mit dem Tempo Schritt zu halten, da ihre Online-Kanäle zumindest vorübergehend von unterstützenden Aktivitäten in den Mittelpunkt des Geschäfts gerückt wurden. Zwei der größten Einzelhändler in den USA haben in diesem Jahr stark in ihren Versand investiert. Walmart hat sich auf 2.500 Standorte erweitert, während Target angab, 90% seiner Online-Bestellungen vom Geschäft aus zu erfüllen und die Erfüllungskosten um 30% zu senken. Die Annahme einer solchen Strategie führt nicht nur zu solchen betrieblichen Vorteilen, sondern macht E-Commerce auch viel haltbarer. Das ist genau, was die Einzelhändler in dieser Saison brauchen.

Click-and-collect / Curbside-Holsysteme sind weiterhin beliebte Kaufoptionen

Ebenso werden Click-and-Collect- und Holsysteme vielen Einzelhändlern in dieser Saison wichtiger denn je. Macys CEO bezeichnete den Einsatz vom Curbside-Holsystem als eine „große Geheimwaffe“ für die bevorstehende Weihnachtszeit. Wie geheim es ist, könnte laut Kundenumfragen bestritten werden. 80% der Käufer erwarten, dass sie diese Dienste in den nächsten sechs Monaten stärker nutzen werden, und 85% haben ihre Nutzung des Holsystems bereits seit Jahresbeginn deutlich erhöht. Der Grund dafür ist offenbar. Solche Dienste erfüllen alle wichtigen Kriterien. Sie sind bequem, sicher und man kann auf sie online zugreifen.

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Detego arbeitet seit über 7 Jahren mit der Geis Gruppe, dem deutschen Logistikspezialisten, zusammen. Um die Technologie zu implementieren und sicherzustellen, dass Aufträge korrekt und fehlerfrei verarbeitet werden, hat Geis zusammen mit Detego eine Lösung erstellt, die langfristig funktioniert.

Der Omnichannel-Einzelhandel, der seinen Kunden ein einheitliches und komfortables Erlebnis über und zwischen Einkaufskanälen hinweg bietet (lesen Sie weiter, um eine umfangsreichere Definition zu erhalten), hat in diesem Jahr wieder an Relevanz gewonnen. Für diejenigen in der Branche könnte es sich so anfühlen, als ob es schon seit Ewigkeiten besteht – und das stimmt. So lange, dass Omnichannel zu einem Schlagwort wurde, das man unerbittlich herumgeworfen hat, bis der Begriff für „tot“ erklärt wurde. Die Berichte über den Tod von Omnichannel sind jedoch stark übertrieben, da die Möglichkeit, Kunden über mehrere Kanäle hinweg zu bedienen, in diesem Jahr für viele Einzelhändler zu einer Rettungsinsel wird. Während die Bedingungen in diesem Jahr einzigartig sein werden, können viele der Auswirkungen und Trends langfristig sein.

Was bedeutet Omnichannel-Einzelhandel genau?

Kurz gesagt ist Omnichannel die perfekte Verbindung und das perfekte Zusammenspiel zwischen physischen und digitalen Kanälen einer Marke. Ein solches ‚Luftschlösser‘ Erlebnis wäre eines, bei dem die Unterschiede oder Hindernisse zwischen dem Einkaufen im Geschäft, online oder über eine App nicht bestehen. Sie können die Lagerbestände eines physischen Geschäfts in einer App überprüfen. Der Webstore merkt sich, was Sie im Geschäft gekauft haben, und empfiehlt Ihnen damit relevantere Produkte usw. Weitere fundierte und bekannte Beispiele für diese Art des Einzelhandels sind Dienstleistungen wie Click-and-Collect (Online kaufen, vom Geschäft abholen) oder Ship-from-Store (Online-Buy-from-Store). Omnichannel entstand aus der Notwendigkeit (traditionell) stationärer Marken, mit Online-Einkäufen zu konkurrieren. Als Einzelhändler versuchten (und scheiterten), mit etablierten E-Commerce-Giganten wie Amazon oder ASOS zu konkurrieren, indem sie einfach eigene Webshops starteten (Multichannel-Einzelhandel), gingen sie noch einen Schritt weiter. Anstatt Amazon in ihrem eigenen Spiel zu schlagen, begannen Einzelhändler, etwas zu tun, was Amazon (zumindest zu der Zeit) nicht konnte – indem sie sowohl ihre physischen als auch ihre digitalen Kanäle nutzten, nicht zusammen, sondern gemeinsam. Damit dies funktioniert, sollte die Verbindung zwischen diesen Kanälen so nahtlos wie möglich sein, damit die Online-Erfahrung mit der Marke nicht mehr in die physische oder umgekehrt übergeht und sie einfach zur einzigen Markenerfahrung wird.

Dieser Schritt in Richtung Omnichannel kann aus beiden Richtungen kommen, da wir in den letzten Jahren gesehen haben, wie reine E-Commerce-Marken in Geschäfte wachsen. Amazon baut beispielsweise futuristische Geschäfte, die anstelle von Kassen die vorhandenen Amazon-Konten der Kunden verwenden und mit fortschrittlicher Einzelhandelstechnologie arbeiten, wodurch die Grenze zwischen physisch und digital verwischt wird. Dies ist nicht nur ein einzigartiges Beispiel für ein Omnichannel-Angebot, sondern zeigt auch, dass ein Omnichannel-Ansatz nicht nur für stationäre Einzelhändler gilt, die versuchen, wettbewerbsfähig zu bleiben, sondern auch für die E-Tailer, die zu einem Omnichannel-Angebot wechseln.

Omnichannel Retail

2020 und die Wiedergeburt von Omnichannel

Von den Auswirkungen von COVID-19 auf den Einzelhandel wurde so ausführlich berichtet, dass wir darauf nicht eingehen. Die wichtigsten Bedingungen für die Relevanz von Omnichannel sind der enorme Anstieg des E-Commerce und die Zurückhaltung der Kunden, in die Geschäfte zurückzukehren. Nach einem Bericht von Nosto sind Online-Kanäle beim Höhepunkt des Lockdowns um 66% gestiegen, und ein separater Bericht von Klarna ergab, dass 71% der Käufer dieses Jahr aufgrund von COVID-bezogenen Ängsten ihre Weihnachtseinkäufe im physischen Geschäft verschieben werden. Zwar haben Einzelhändler sich über wenige oder keine Verkäufe vor Ort nicht gefreut, haben aber Marken mit fortschrittlicheren Digital- und Omnichannel-Funktionen den Sturm weitaus besser überstanden. Sie haben dies getan, indem sie flexibel waren und den Kunden dort bedienten, wo es für sie bequemer und komfortabler war. Während das vielen ‚online‘ bedeutet, ist eine Zusammensetzung der beiden für andere besser. Hier kann das Zusammenspiel von Kanälen mit Diensten wie Holsystemen einen wichtigen Einfluss haben.

Nachfrage nach Click-and-Collect & Holsystemen wie Curbside ist höher denn je

Nun haben die Geschäfte wiedergeöffnet und viele Kunden möchten Produkte vor Ort kaufen, sind jedoch weiterhin vorsichtig, wenn sie wieder vollständig zum Einkaufen im Geschäft zurückkehren. Buy-Online-Pick-up-from-Store (BOPIS) bietet eine bequeme und sichere Lösung dieser Probleme. Kunden können online prüfen, welche Lagerbestände im Laden in der Nähe verfügbar sind. Sie können Artikel online kaufen und sie am selben Tag vom Geschäft abholen. Dies bietet eine bequeme und kontaktlose Alternative zum Einkaufen im Geschäft. Die Idee der Holsysteme wie Curbside ist gleich, außer dass der Kunde nicht einmal das Geschäft betreten muss. Laut Kundenumfragen erwarten 80% der Käufer, dass sie diese Dienste in den nächsten sechs Monaten öfter nutzen werden, und 85% haben ihre Nutzung der Holsysteme bereits seit Jahresbeginn deutlich erhöht. Während der anfängliche Anstieg der Nachfrage nach diesen Diensten auf COVID-19 zurückzuführen war, wird die Nachfrage nach BOPIS weit über die Pandemie hinaus aus dem Grund fortsetzen, dass sich die Kunden an die Bequemlichkeit gewöhnen.

Ship-from-Store erweist sich im online-zentrierten ’neuen Normal‘ als entscheidend

Auf der anderen Seite des Omnichannel beobachten wir, dass viele Einzelhändler die Schwierigkeiten mit E-Commerce durch den Einsatz von Ship-from-Store überwinden. Einfach ausgedrückt bedeutet der Versand aus dem Geschäft, dass Online-Bestellungen mit Lagerbeständen ausgeführt werden und die Geschäfte effektiv als kleine Verteilungszentren genutzt werden. Die Vorteile sind unter normalen Umständen bereits erheblich, z.B. Minimierung des Aufwands in der letzten Etappe der Lieferkette und das Angebot größerer Lagerbestände für die Kunden. Während der Pandemie war Ship-from-Store für viele eine Rettung, die es Marken ermöglichte, nicht nur von erhöhten Online-Bestellungen zu gewinnen, sondern auch leise oder sogar geschlossene Geschäfte zu nutzen, um zu verhindern, dass sich unverkaufte Lagerbestände ansammeln. Zwei der größten Einzelhändler in den USA haben in diesem Jahr stark auf Ship-from-Store-Produkte gesetzt, um nicht nur die Welle der Pandemie zu bewältigen, sondern auch sich mit Amazon zu konkurrieren. Walmart erweiterte seine Funktionen für den Versand aus dem Geschäft zu Beginn des Jahres auf 2.500 Standorte, während das Ziel angab, 90% seiner Online-Bestellungen aus dem Geschäft zu erfüllen, wodurch die Erfüllungskosten um 30% gesenkt und die Steigerung des digitalen Umsatzes im Jahresvergleich um 100% überwacht wurden.

Die Tendenz: Vorübergehend oder dauerhaft?

Die Schlüsselfrage ist natürlich, wie vorübergehend diese Änderung ist. Wenn sich die Dinge auf der ganzen Welt verbessern, werden Marken, die sich große Mühe gegeben haben, um sich wieder in das „neue Normal“ zu versetzen, hilflos sein, wenn alles wie früher wird? Während der drastische Anstieg des elektronischen Handels einigermaßen abnehmen wird, wird er langfristig beliebter als vor der Pandemie. Der Bericht von Nosto deutet darauf hin, dass sich dies nun auf einen durchschnittlichen Anstieg von 7% beläuft. Dies bedeutet nicht nur, dass das Geschäftsmodell für Omnichannel-Dienste immer noch stärker ist als zu Jahresbeginn. Da sich Kunden aus Notwendigkeit auf Online-Handel und Holsysteme verlassen haben, bedeutet es auch, dass sie dies auch in Zukunft weiterhin wegen der Bequemlichkeit anfordern.

Was müssen Einzelhändler tun, um ein starkes Omnichannel-Erlebnis zu bieten?

Was sind die Anforderungen für Einzelhändler, die versuchen, ihren Kunden diese Dienstleistungen und Erfahrungen anzubieten? Während es davon abhängt, wie fortschrittlich das Angebot ist, bestehen die Grundlagen in der Digitalisierung und Integration über alle Kanäle hinweg.

Nach dem Experten Chris Walton hat Omnichannel-Einzelhandel drei Grundlagen:

1) Cloud-Handel

2) Datenerfassung und -Anwendungen in Echtzeit

3) Standort- und Kontextanalyse

Für Dienste wie Click-and-Collect und Ship-from-Store sind die ersten beiden Punkte von entscheidender Bedeutung. Die Cloud wird für den Informationsaustausch sowohl zwischen den beiden Kanälen des Einzelhändlers (Geschäft und Webshop) als auch zwischen dem Einzelhändler und dem Kunden benötigt. Die Datenerfassung ist für die Genauigkeit dieser Dienste von entscheidender Bedeutung, um Produkte im Geschäft an Online-Kunden zu verkaufen. Einzelhändler müssen genau wissen, was genau im Geschäft in Bezug auf einzelne Artikel zur Verfügung steht. Aus diesem Grund ist RFID eine Schlüsselkomponente des Omnichannel-Einzelhandels, da sie die Sichtbarkeit der Produkte in Echtzeit und die Lagergenauigkeit von 99% bietet. Deshalb können die von Einzelhändlern angebotenen Omnichannel-Dienste überzeugen.

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Was ist die Wiederauffüllfunktion?

Wiederauffüllen ist eine der Schlüsselfunktionen der Detego-Plattform für den Einzelhandel. Mit der Mobilanwendung führt sie Mitarbeiter durch den gesamten Prozess, indem sie zunächst bestimmt, welche Artikel in der Verkaufsfläche aufgefüllt werden müssen, indem sie den Bestand im Laden entweder mit einem Regelwerk oder einem Planogramm vergleicht. Mitarbeiter führen dann den Wiederauffüllprozess durch, indem sie Artikel auf die Ladenfläche bringen und den Transfer in der Mobilapp durch Wischen bestätigen. Diese Funktion verbessert Ladenverfügbarkeit (On-Floor Availability, OFA) der Produkte im Laden, und die Anwendung zeigt die genaue OFA als Prozentsatz an.

Detego Replenishment

Welches Problem wird damit gelöst?

Dass man nicht das richtige Produkt in der richtigen Größe findet, ist ein nur zu bekanntes Problem beim Einkauf in Läden. Wie oft haben Sie schon ein Produkt aus dem Laden deshalb nicht gekauft, weil es einfach nicht verfügbar war, oder Sie es nicht in Ihrer Größe finden konnten? Die Verwendung der Wiederauffüllfunktion von Detego verbessert die Produktverfügbarkeit in Läden auf über 95%. Produktverfügbarkeit bedeutet, jedes Produkt jederzeit mindestens einmal auf der Verkaufsfläche zum Kauf bereit zu halten – bis hin zu jeder einzelnen Farbe und Größe. Das heißt, Kunden, die nach einem bestimmten Produkt suchen, finden das Gesuchte mit mindestens 95-prozentiger Wahrscheinlichkeit, was sowohl den Umsatz als auch die Kundenzufriedenheit hebt.

Die meisten Läden werden sicherlich etablierte Prozesse zum Wiederauffüllen haben. Es handelt sich um eine Betriebskernfunktion für Einzelhändler, die lebenswichtig ist, damit Umsätze erwirtschaftet werden und Läden weiter betrieben werden können. Wie bei so vielen Betriebsprozessen gibt es jedoch eine große Bandbreite in der Effizienz, mit der Produkte aufgefüllt werden. Die beiden Schlüsselfaktoren, die zu beachten sind, sind die Genauigkeit und die Pünktlichkeit des Nachschubs. Wenn die Bestandsinformationen ungenau sind, sind entsprechend auch alle Auffülllisten, die darauf aufbauen, fehlerhaft, was bedeutet, dass nicht mehr im Laden verfügbare Artikel nicht wiederaufgefüllt werden und daher auch nicht verkauft werden können. Gleiches gilt, wenn Artikel nicht zeitnah wieder aufgefüllt werden; sie sind dann nicht zum Kauf verfügbar, obwohl sie vielleicht im Lager des gleichen Ladens liegen!

Wie funktioniert das Wiederauffüllen mit der Detego-Plattform?

Mit der Verwendung der mobilen Detego-App, die Hand in Hand mit der Inventurfunktion der Anwendung arbeitet, gewährleistet die Detego-Plattform verlässliches und genaues Wiederauffüllen. Basierend auf der zu 99% genauen Übersicht sowohl des Lagers als auch des Ladens, die durch tägliche Inventur erstellt wird, vergleicht die Detego-Wiederauffüllfunktion den Ladenbestand entweder mit dem Ladenplanogramm oder mit dem Regelwerk des Ladenbestands. Anschließend werden alle Produkte aufgelistet, die aus dem Lager wieder aufgefüllt werden müssen – und gibt Mitarbeitern dabei eine Pickliste an die Hand. Zusätzliche Wiederauffüllfunktionen können in Läden abhängig von den aktivierten Optionen verfügbar gemacht werden.

Betrachten wir also die verschiedenen Optionen zum Wiederauffüllen mit der Detego-Plattform:

‘Standard-Wiederauffüllen’: Wiederauffüllen nach Komplettinventur

Sobald ein Mitarbeiter eine vollständige RFID-Inventur abgeschlossen hat, hat die Detego-Plattform eine genaue Übersicht der Gegenstände auf der Verkaufsfläche und im Lager. Es wird dann eine Wiederauffüll-Empfehlung erstellt, um zu gewährleisten, dass vergriffene Produkte oder solche mit niedrigen Beständen aus dem Lager in den Laden geräumt werden, um hohe Ladenverfügbarkeit (OFA) aufrecht zu erhalten.

  1. Die Detego-Plattform verwendet die Ergebnisse der jüngsten Inventur und erstellt eine Liste der Artikel, die aus dem Lager wiederaufgefüllt werden müssen.
  2. Mitarbeiter verwenden einen Handscanner zusammen mit der Mobilapp, um die Wiederauffüllempfehlung einsehen zu können.
  3. Wenn Mitarbeiter einen Artikel in den Laden räumen, bestätigen sie den Transfer durch Wischen in der Mobilapp.
Detego Replenishment Screenshots

Verkaufte Artikel wiederauffüllen – ‘Wiederauffüllen tagsüber’

Mit dem integrierten Verkaufsstellensystem kann die Detego-Plattform die Wiederauffüllempfehlung aktualisieren, wenn ein Artikel verkauft wird. Damit wird sichergestellt, dass der Artikel im Laden ersetzt wird, wenn es Lagerbestände gibt.

  1. Wenn ein Artikel verkauft wird, prüft die Detego-Plattform, ob das Produkt nun vergriffen oder unterhalb der gesetzten Limits ist.  
  2. Sollte das zutreffen, wird eine Benachrichtigung gesendet, dass der Artikel wiederaufgefüllt werden muss.
  3. Mitarbeiter verwenden einen Handscanner zusammen mit der Mobilapp, um die Wiederauffüllempfehlung einsehen zu können.
  4. Während Mitarbeiter einen Artikel in den Laden räumen, bestätigen sie den Transfer durch Wischen in der Mobilapp.

Zusätzliche ‘smarte’ Wiederauffüllfunktionen:

Smartes Wiederauffüllen / KI Picklisten

In größeren Läden gebt die Detego-Plattform das Wiederauffüllen auf eine ganz neue Ebene. Das System verwendet die RFID-Etiketten an jedem Artikel und Algorithmen für maschinelles Lernen, um den relativen Standort von Artikeln im Lager zu bestimmen. Die Wiederauffülliste wird den Mitarbeitern dann in einer bestimmten Reihenfolge präsentiert, in der Artikel aufeinanderfolgen, die sich im Lager nah beieinander befinden. Dank  der intelligenten Unterstützung durch die Mobilapp können die mit dem Wiederauffüllen betrauten Mitarbeiter im Ergebnis Zeit und Kraft sparen.

Hier mehr über Smartes Wiederauffüllen mit KI-Pickwegen lesen

AI Pick Lists

KI-Planogramme

Wiederauffüllen funktioniert also, indem der Ladenbestand mit einer Liste oder einem Regelsatz verglichen wird, die bestimmen, was verfügbar sein soll. Aber wo kommen diese Listen her, und sind sie noch zu verbessern? Normalerweise haben Läden entweder grundlegende Regeln, die alle Artikel betreffen, oder komplexere Planogramme für bestimmte Artikel. Regeln sind zwar einfach, aber manchmal nicht ganz optimal; allerdings sind Planogramme für einzelne Produkte schwer aufrecht zu erhalten. Mit der Detego-Plattform können Läden mit Künstlicher Intelligenz Planogramme gestalten, die sich ständig entsprechend der optimalen Größen- und Mengenverteilung für jedes einzelne Produkt im Laden entwickeln und anpassen.

Hier mehr über KI-Planogramme lesen

AI Planograms - Merchandising

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Einleitung

Heutzutage wird der Einzelhandel durch Veränderung bestimmt*. Das digitale Zeitalter hat eine enorme Zunahme der Konkurrenz durch E-Commerce und eine rasche Verschiebung der Verbraucherpräferenzen verzeichnet. Diese Verschiebung hat die Branche stark verändert, da moderne Omnichannel-Kunden verlangen, dort einzukaufen, wo sie wollen, wie sie wollen und wann immer sie wollen. Die Bereitstellung einer solchen Erfahrung ist eine Herausforderung, bei der sich die stationären Einzelhändler ändern müssen.

Um in einem zunehmend digitalen Umfeld überleben zu können, benötigen Marken die richtige unterstützende Technologie, um die Grenze zwischen ihren Einkaufskanälen zu verwischen und durchweg hervorragende Leistungen online und vor Ort anzubieten. Darüber hinaus ist es aufgrund der scharfen Konkurrenz in der Branche und des anschließenden Drucks auf das Geschäftsergebnis des Einzelhändlers vorrangig, Wege zu finden, um Kosten zu senken und Ineffizienzen in großem Maßstab zu beseitigen. Auch hier kann die Technologie die Antworten liefern.

Einzelhändler stehen dann vor der Herausforderung, zu skalieren, um den Kunden bessere Erfahrungen zu bieten, aber gleichzeitig sich anzupassen und zu konsolidieren, um finanziell tragfähig zu bleiben. Wie kann man beides gleichzeitig erreichen, ohne Ressourcen zu überfordern und mehrere Technologieprojekte zu riskieren? Natürlich ist die Konzentration auf die spezifischen Probleme, die gelöst werden müssen, der Schlüssel, aber angesichts des Ausmaßes dieser Herausforderungen benötigen wir eine Transformation, die sich auf den Kern des Geschäfts auswirkt und nicht überflüssig ist.

In dieser Hinsicht ist die Radiofrequenz-Identifikation (RFID) auf dem Markt für Einzelhandelstechnologien einzigartig aufgrund der Vielseitigkeit der Technologie und ihrer Fähigkeit, so viele der häufigsten Anforderungen des Einzelhandels zu erfüllen. In diesem Anwendungsbereich hat RFID im Einzelhandel zunehmend an Bedeutung gewonnen. Während das Grundprinzip von RFID täuschend einfach ist – das Inventar mit einem eigenen Funksignal zu kennzeichnen – sind ihre Anwendungen und Einsatz unglaublich breit.

In diesem E-Book analysieren wir die zehn wichtigsten Bedürfnisse von Einzelhändlern, um einen nachhaltigen Erfolg in der modernen Umwelt sicherzustellen. Innerhalb jeder dieser Anforderungen identifizieren wir die Herausforderungen, um sie zu erreichen, und wie die Anwendung intelligenter RFID-basierter Lösungen gute Ergebnisse ständig liefern kann. Sie werden nicht in der Reihenfolge ihrer Wichtigkeit dargestellt, sondern beginnen mit einigen der grundlegenderen oder universelleren Anwendungen der Technologie, die eine Plattform für weiterführende Anwendungsfälle bilden. Sie sind unten vorgestellt.

Wie bereiten sich die Einzelhändler kurzfristig vor und welche dauerhaften Auswirkungen werden sie haben, wenn der Bekleidungshandel wieder auf die Beine kommt? Die Pandemie wird zu einer raschen Beschleunigung der laufenden Veränderungen in der Branche führen, und zwar zu völlig neuen, die niemals zu erwarten gewesen wären. Jetzt, wo Geschäfte neuen Richtlinien zur sozialen Distanzierung begegnet sind, hat sich die Formel für das Kundenerlebnis geändert. Mit reduziertem Fußgängerverkehr und höherem E-Commerce ist die digitale Entwicklung des Einzelhandelsgeschäfts eine Frage von ‚jetzt oder nie‘. Besuchen Sie uns am 16. Juni und tauchen Sie ein in die physischen und digitalen Transformationen hinter der „neuen Normalität“ des Einzelhandels.

Dieses Webinar behandelt:
• Die Auswirkungen der COVID-19-Krise auf den Bekleidungseinzelhandel
• Wie Einzelhändler Einzelhandelsgeschäfte an soziale Distanzierungsmaßnahmen anpassen
• Wie eine Verschiebung des Gleichgewichts zwischen E-Commerce und Brick-and-Mortar Handel Einzelhändler dazu veranlasst, digital aktivierte Geschäfte einzuführen

Krise und Veränderung

Die Beziehung zwischen Krisen und Veränderung ist gut dokumentiert. Unsere Geschichte wird durch Innovationen geprägt, die aus Zeiten extremer Konflikte hervorgehen. Vom Zusammenbruch des Feudalismus nach der schwarzen Pest bis zur Erfindung der Glühbirne während der langen Depression, selbst die Technologie, die Sie jetzt verwenden, das Internet, ist ein Produkt des Kalten Krieges. Neuere Beispiele in der Wirtschaft (und historisch weniger bedeutsam) sind, dass sowohl AirBNB als auch Uber während der Rezession 2008 populär wurden. Während beide vor der Krise bestanden, die sie beliebt machte, war dies auf eine plötzliche Änderung der Prioritäten und Bedürfnisse der Kunden zurückzuführen, in der sie wirklich erfolgreich waren.

Digitale Technologie in einer Zeit der physischen Distanzierung

Nur wenige würden behaupten, dass COVID-19 keine globale Krise in demselben Ausmaß wie die oben genannten ist. Sie wird zu großen Veränderungen führen. COVID dürfte nicht nur wegen seiner großen wirtschaftlichen Folgen, sondern auch wegen seiner sozialen Auswirkungen ein Motor für große Veränderungen sein.

Die Videokonferenz-App Zoom verzeichnete im Vergleich zum Vorjahr eine 30-fache Zunahme neuer Benutzer, da die Plattform während der Sperrung sowohl zu einem sozialen als auch zu einem geschäftlichen Tool geworden ist. In Bezug auf Geschäftstools hat das Programm von Microsoft, Teams, seit COVID-19 12 Millionen neue Benutzer, da Unternehmen sich mit Fernarbeit auseinandersetzen müssen. Sogar die physische Welt des Trainings wird durch digitale Technologie unterstützt, da Anwendungen wie Strava und Peloton immer beliebter werden. All dies zeigt einen wichtigen Trend bei der Reaktion auf die COVID-19-Krise, bei der digitale Technologien eingesetzt wurden, um die physische Distanz zu überbrücken, der viele Menschen auf der ganzen Welt begegnet sind.

Der digitale Wandel des Einzelhandels – beschleunigt

Was Einzelhandel angeht ist die Geschichte dieselbe: Die Marken müssen sowohl mit wirtschaftlichen als auch sozialen Auswirkungen zurechtkommen. Die finanziellen Auswirkungen von COVID-19 waren für Einzelhändler enorm. Der Umsatz ging um bis zu 70% zurück. Dies hat dazu geführt, dass fast alle Brick-and-Mortar (traditionellen) Einzelhändler aufgrund geschlossener Geschäfte einen negativen Cashflow sehen. Aber auch bei ihrer Wiedereröffnung werden das Verbrauchervertrauen und der geringe Fußgängerverkehr weiterhin Anlass zur Sorge geben. Marken müssen Wege finden, um mit ihren Kunden in Kontakt zu treten und ihre Bedürfnisse auf neue Weise zu bedienen, sowie ihre Betriebsmodelle anpassen, um die großen finanziellen Belastungen zu bewältigen.

Der Trend, dass sich Menschen in dieser Krise auf digitale Kanäle verlassen und diese nutzen, könnte im Einzelhandel nicht wahrer sein. Seitdem E-Commerce zum einzigen in vielen Kategorien verfügbaren Vertriebskanal geworden ist, ist er während der Pandemie stark angestiegen, genauer gesagt um 25-80% je nach Land und Branche. Während E-Commerce gar nicht „neu“ ist, hat das Coronavirus seine Nutzung sicherlich beschleunigt, und es wird erwartet, dass die Anzahl auch nach dem Ende der Pandemie höher bleibt als zuvor.

Die Nutzung physischer Geschäfte in einer digitalen Welt

Diese Änderung stellt Brick-and-Mortar Geschäfte vor einige Herausforderungen. Obwohl die meisten Marken einen Anstieg ihres Online-Umsatzes verzeichnen werden, sind die Geschäfte immer noch das Rückgrat des Einzelhandels. Angesichts des geringeren Fußgängerverkehrs und der zunehmenden Online-Konkurrenz müssen sich die Geschäfte möglicherweise anpassen, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Wie bei vielen Trends, bei denen die Beliebtheit während der Krise plötzlich zugenommen hat, gibt es bereits Mittel, um dies zu erreichen, aber sie sind plötzlich vielmehr bedeutender geworden.

Welche Beispiele von Innovationen im Einzelhandel können wir nennen, die COVID-19 wahrscheinlich zu beschleunigen ist?

Digitale Transformation im Einzelhandel

Diese Entwicklungen sind nur eine Seite einer fortschreitenden digitalen Transformation im Einzelhandel, die für Einzelhändler heute wichtiger denn je ist. Einzelhändler benötigen Transparenz, Bestandsgenauigkeit und Daten auf Artikelebene, um Kunden nicht nur über Kanäle hinweg zuverlässig zu bedienen, sondern auch in einem schwierigen wirtschaftlichen Umfeld Kosten zu senken und die Geschäftseffizienz zu verbessern.

Einige Einzelhändler sind in dieser Hinsicht dem Spiel voraus und werden die Auswirkungen der Krise höchstwahrscheinlich besser verhalten als andere. Technologien wie RFID, IoT und Advanced Analytics-Module treiben diese digitale Transformation voran und schaffen agilere und belastbarere Betriebsmodelle. Während die derzeitige Situation im Einzelhandel düster ist, dürften Marken, die von der anderen Seite kommen, langfristig widerstandsfähiger sein, sowie zugänglicher und nahtloser für Kunden über Kanäle hinweg.

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Die aktuellen Auswirkungen von COVID-19 auf den Einzelhandel

Chaos in der Lieferkette

Die Herstellung und Produktion im Einzelhandel wurde durch COVID-19 insbesondere in China stark gestört. Bei Bekleidung und Textilien ist China nach wie vor der weltweit größte Exporteur. Selbst anderswo ansässige Bekleidungshersteller sind häufig von aus China importierten Textilien abhängig. Natürlich hat China, das von COVID-19 getroffen wurde und Fabriken und Produktion schließen musste, weltweit enorme Lieferketten- und Produktionsstörungen verursacht, wobei Luxus-Einzelhändler wie Burberry und Prada besonders stark betroffen waren. Da immer mehr Länder betroffen werden, lässt sich die Produktion nicht nur erheblich beeinträchtigen, sondern auch die Lieferketten weiter stromabwärts stören. Größere Vertriebszentren, die mehrere Länder bedienen, könnten nicht nur aus Angst vor Kontamination am problematischsten sein, sondern auch dazu führen, dass Geschäfte in Ländern, die nicht so stark betroffen sind, ihre Produktversorgung stören. Auf der anderen Seite ist es wahrscheinlich, dass sich China zuerst erholen wird, da China zuerst von der Pandemie betroffen war. Wenn also andere Länder sich von Lockdown- und Präventionsmaßnahmen erholen, könnte sich dieser Versorgungsengpass möglicherweise weiter stromaufwärts beseitigen.

Schließung physischer Geschäfte oder weniger Besucher

Überall auf der Welt leiden die stationären Verkäufe entweder unter: Schließung aufgrund von Verordnungen der Regierung, Schließung durch den Einzelhändler selbst zum Schutz des Personals und der Öffentlichkeit oder einfach unter der stark reduzierten Besucheranzahl, da die Mehrheit der Öffentlichkeit versucht, unnötigen sozialen Kontakt zu vermeiden. Die Auswirkungen auf die Einnahmen können tödlich sein. Umsatzverluste sind schon schädlich genug, aber wenn Sie die anhaltenden Gemeinkosten für Geschäfte wie Miete, Löhne und Lagerbestände berücksichtigen, ist dies eine gefährliche Situation. Nur mit der Zeit wissen wir, wie schädlich diese Auswirkungen für Einzelhändler auf der ganzen Welt sein werden. Die Hauptvariablen sind:

  • wie lange Bereiche betroffen bleiben, d. H. Wie lange Geschäfte geschlossen
    bleiben.
  • Inwieweit kann der E-Commerce-Betrieb eines Einzelhändlers die Lücke
    schließen (mehr dazu weiter unten)
  • Wie groß / finanziell stabil der Einzelhändler vor der Epidemie ist – große Tier 1 &
    2-Einzelhändler können die Belastung möglicherweise länger tragen als die kleineren
    oder unabhängigen.

Anstieg des Online-Umsatzes

Da viele Geschäfte schließen und die Verbraucher die meisten verbleibenden Geschäfte meiden, ist es keine Überraschung, dass der Online-Einkauf aufgrund von COVID-19 stark angestiegen ist. Dies wird durch den E-Commerce-König Amazon veranschaulicht, der in den USA 100.000 zusätzliche Mitarbeiter einstellt, um mit dem durch die Pandemie ausgelösten Auftragsanstieg Schritt zu halten. Während es sowohl für den Einzelhändler als auch für den Verbraucher gut ist, dass die meisten Marken jetzt sowohl online als auch offline tätig sind, kann die plötzliche Verschiebung des Verhältnisses zwischen Online- und Offline-Verkäufen Einzelhändlern Probleme bereiten, da sie Schwierigkeiten haben, mit der Nachfrage Schritt zu halten. Zu diesen Problemen gehören das mit Auftragsabwicklungszentren, die mit der gestiegenen Nachfrage nicht zurechtkommen und die Höhe der Retouren, die mit Online- Bestellungen einhergehen.

Die andere wichtige Überlegung für viele Einzelhändler sind die normalerweise geringeren Margen bei E-Commerce-Bestellungen im Vergleich zum stationären Verkauf, was bedeutet, dass sie sich möglicherweise nicht auf ihre E-Commerce- Niederlassung verlassen können, um dauerhaft zu überleben.

Zukünftige Überlegungen

Wie könnte eine Einzelhandelslandschaft nach COVID-19 aussehen? Werden Einzelhändler von der Krise lernen und ihre Infrastruktur stärken, um in Zukunft besser auf ähnliche Ereignisse vorbereitet zu sein? Oder wird dies, sobald vorbei, als Ausnahmefall wahrgenommen und vergessen? Hier sind mögliche Überlegungen für das Einzelhandelsleben nach COVID-19.

Weitere Erfolge von E-Commerce

Dies musste auch ohne die Pandemie geschehen, aber COVID-19 hat möglicherweise das Wachstum des Online-Shoppings und seine Vorteile gegenüber dem physischen Einzelhandel nur beschleunigt oder zumindest hervorgehoben. Es ist wahrscheinlich, dass Einzelhändler mit einem starken E-Commerce-Angebot in einer viel besseren Position aus der Krise herauskommen werden. Für Multi-Channel-Einzelhändler, die sich während COVID-19 mehr denn je auf ihre Online-Verkäufe verlassen mussten, ist eine Bewertung ihrer E-Commerce-Aktivitäten, insbesondere hinsichtlich ihrer Effizienz und geringerer Margen, sehr wahrscheinlich. Dies kann in Form einer Stärkung der Supply-Chain-Technologie und der Distributionszentren geschehen, um die Effizienz zu steigern, die laufenden Kosten zu senken und bessere Margen in Zukunft zu erzielen.

Diversifizierung der Produktionsanlagen

In diesem Bereich wurden bereits vor COVID-19 schrittweise Schritte unternommen, doch nach der Pandemie kann dies für Einzelhändler und Hersteller ein echtes Problem sein. Das Problem ist nicht mit China oder irgendwo anders, sondern wegen der starken Abhängigkeit von einem Einzelmarkt, der dann zu einem Einzeln-Fehlerpunkt wird. Gewinnmargen werden immer Priorität haben, aber vorsichtigere Einzelhändler und Hersteller versuchen möglicherweise, ihre Produktionsabläufe zu diversifizieren, um weniger auf eine einzelne Region angewiesen zu sein.

Rückverfolgbarkeit von Quelle zu Verbraucher in Lieferketten

Dies ist ein weiterer Bereich, der für viele Einzelhändler bereits eine wachsende Priorität hatte. Nach COVID-19 dürfte dies sowohl für Einzelhändler als auch für Verbraucher ein noch größeres Problem sein. Die Rückverfolgbarkeit trägt nicht nur zu reibungsloseren Abläufen im Lieferprozess bei, sondern kann auch Verbrauchern Sicherheit bieten, die möglicherweise wachsende Bedenken hinsichtlich der Herkunft ihrer Produkte haben. Mit der Rückverfolgbarkeit auf Artikelebene, auf die sich die Branche konzentriert, können Verbraucher selbst beurteilen, ob ihre Lebensmittel, Kleidung und andere Dinge, die sie in ihre Häuser bringen, sicher hergestellt und transportiert werden.

Automatisierte Lager und Lieferketten

Das andere Element der Lieferkette und des Vertriebsprozesses im Einzelhandel, das sich in Zukunft ändern kann, ist eine stärkere Abhängigkeit von der Automatisierung. Dadurch werden Lieferketten und Vertriebszentren robuster und können den erhöhten Druck überleben. Durch die Automatisierung von Prozessen wie der Ausnahmebehandlung können DCs auch schneller und von wenigeren Mitarbeitern ausgeführt werden.

Warum sollten Einzelhändler in Zukunft die Automatisierung der Lieferkette in Betracht ziehen?

  • Effizienter – kann mit größeren Warenmengen umgehen
  • Genauer – kann mit größerer Nachfrage umgehen, ohne Engpässe zu
    verursachen
  • Geht mit Personalbeschränkungen um

Selbstbedienungsgeschäfte und Kassen ohne Kassierer

Könnte das Coronavirus schließlich ein Katalysator für verstärkte Investitionen in Selbstbedienungstechnologien wie Geschäfte ohne Kassierer sein? Wir haben gesehen, dass Einzelhandelsgiganten wie Amazon und Sainsbury solche Vorschläge untersucht haben, aber sie müssen noch in großem Umfang angenommen werden. Könnte sich das ändern? Es mag sich wie eine ruckelige Reaktion anfühlen, in Technologien zu investieren, die eine reduzierte menschliche Interaktion unterstützen, aber insbesondere für Supermärkte könnten Lösungen wie Marks and Spencers ‚Mobile Scan & Pay‘ den Kämpf lindern.

Schluss

Wir haben die wichtigsten Bedenken des Einzelhandels, deren möglichen Auswirkungen und diese der Pandemie auf die Branche untersucht. Aber was sicherlich offensichtlich ist: alles das ist zum größten Teil spekulativ. Leider weiß niemand wirklich. Wir befinden uns in einer unbekannten Situation. Im Moment kämpfen Einzelhändler nur darum, dass sie die andere Seite erreichen und überleben. Wir wissen nur, dass dies vorbei wird.

Die Hauptfrage für Einzelhändler, die die Schwere der Auswirkungen der Pandemie bestimmen wird: ‚Wann?‘ Dies ist zwar nicht die zweite „Einzelhandelsapokalypse“, aber es ist mehr als wahrscheinlich, dass sich die Einzelhandelslandschaft, die aus der Coronavirus-Krise hervorgeht, sich stark von der früheren unterscheidet nicht nur wegen des wirtschaftlichen Schadens der Krise, da besonders unvorbereitete Einzelhändler möglicherweise über den Rand gedrängt werden, sondern auch, weil der Einzelhandel zweifellos einige Lehren aus der Pandemie ziehen wird.

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Meet us at RFID Journal Live! 2021 Meet us on 26-28 September at the largest dedicated RFID conference in Phoenix, Arizona.
Detego arbeitet seit über 7 Jahren mit der Geis Gruppe, dem deutschen Logistikspezialisten, zusammen. Um die Technologie zu implementieren und sicherzustellen, dass Aufträge korrekt und fehlerfrei verarbeitet werden, hat Geis zusammen mit Detego eine Lösung erstellt, die langfristig funktioniert.

Zusammenfassung des britischen Projekts von Reiss und Detego

Die Luxusmarke Reiss arbeitet seit fast 50 Jahren in Großbritannien und ist mit 160 Geschäften weltweit vertreten. Ihr Ruf für Qualität und Service ist das, was sie auszeichnet, und es wurde erkannt, dass im modernen Umfeld, um ihre Kunden auf höchstem Niveau zu bedienen, starke digitale Grundlagen erforderlich sind.

Um dies zu erreichen, hat Reiss zunächst die  Detego-Plattform in seinen 50 britischen Filialen implementiert. Die Digitalisierung der Lagerbestandsanzeige sowie die Verbesserung der Genauigkeit des Lagerbestands in allen Filialen standen im Vordergrund, da diese eine wichtige Grundlage für zukünftige Projekte darstellen und es ihnen ermöglichen würde, seinen Kunden weiterhin ein hohes Serviceniveau zu bieten.

Der Einführungsprozess wurde in 8 Monaten abgeschlossen und hat seitdem zu einer Lagergenauigkeit von 99 % in den Filialen und einer damit einhergehenden Umsatzsteigerung von 4 % geführt.

 

Die Herausforderung:

Als Reaktion auf die sich verändernden Kundenerwartungen wollte Reiss eine „digitale Transformation“ seines Lagerbestands beginnen, um die Genauigkeit, Effizienz und Sichtbarkeit des Lagerbestands für das wachsende Omnichannel-Portfolio sicherzustellen.

Die Lösung:

Reiss begann mit der RFID-Kennzeichnung einzelner Produkte an der Quelle, wobei jedem Artikel eine eindeutige digitale ID zugewiesen wurde, die über Funkwellen aus einer Entfernung von mehreren Metern lesbar ist. Anschließend implementierten sie die in der Cloud gehostete Software zur Bestandsverwaltung von Detego in seinem gesamten Filialnetzwerk, um Filialprozesse mit schnellen und effizienten RFID-Methoden zu digitalisieren. Dies bedeutete, dass sie eine genaue tägliche Bestandsaufnahme ihrer Geschäfte durchführen konnten, anstatt nur einige wenige pro Jahr durchzuführen.

Das Ergebnis:

Reiss verzeichnete in seinen Filialen einen Anstieg der Lagerbestandsgenauigkeit auf 99 %, was zu einem Umsatzanstieg von 4 % führte. Darüber hinaus haben sie jetzt eine vollständige und genaue digitale Ansicht des Lagerbestands in ihrem Filialnetz. Dies bedeutet nicht nur, dass die Reiss-Mitarbeiter jederzeit genau wissen, was sich in ihren Filialen befindet, sondern auch, dass dies eine solide Grundlage für die zukünftige Expansion in die digitale Arena ist.

4 % Umsatzsteigerung

99 % Lagergenauigkeit

Reiss store

Die Schritte zum RFID-Erfolg

Best-Practice-Implementierung

Detego arbeitete mit Reiss zusammen, um deren Geschäftsziele zu verstehen und einen schrittweisen Ansatz für den Einsatz von RFID zu implementieren. Ein erstes Pilotprojekt mit 5 Filialen ermöglichte es Reiss, die Auswirkungen auf die Prozessveränderung zu verstehen und gleichzeitig den Beteiligten den Geschäftsvorteil nachzuweisen. Anschließend ermöglichten unser Professional Services-Team und unsere Cloud-Lösung einen effizienten Einführungsprozess für die verbleibenden britischen Filialen. Reiss konzentrierte sich zunächst auf die Grundlagen der Lagergenauigkeit und Produktverfügbarkeit für seine Kunden. Auf diese Weise können sie nach dem Erfolg dieser ersten Implementierung die Grundlagen für neue Dienste und Funktionserweiterungen legen.

Transformation der Bestandsaufnahmen

Mit der Anwendung live in den Läden führen die Reiss-Mitarbeiter nun täglich Bestandsaufnahmen durch, anstatt nur einige Male im Jahr. Dies kann aufgrund der Geschwindigkeit und Einfachheit einer Detego-Bestandsaufnahme erfolgen. Da RFID-Lesevorgänge ohne direkte Sichtverbindung und in einer Entfernung von mehreren Fuß durchgeführt werden können, können Reiss-Mitarbeiter die Zyklen ihrer gesamten Filialen in etwa 30 Minuten zählen. Tägliche Bestandsaufnahmen führen natürlich zu einer höheren Genauigkeit. Die Tatsache, dass die Detego-Bestandsaufnahme menschliche Fehler beseitigt und auf einer benutzerfreundlichen mobilen App angezeigt wird, bedeutet, dass Reiss nahezu perfekte Bestandsgenauigkeiten erzielt.

„Die Verwendung der Detego-App hat unsere täglichen Prozesse erheblich verbessert. Eine tägliche Bestandsaufnahme im Gegensatz zu nur zweimal im Jahr optimiert die Genauigkeit unserer Bestandsdatei und den Nachschubprozess erheblich.“

Giorgio Leone-Mazza, Reiss Store Manager

Lagergenauigkeit

Durch die Implementierung der Detego-Plattform verfügt Reiss nun über eine durchschnittliche Bestandsgenauigkeit von 98 % in den Filialen. Dies hat enorme Auswirkungen auf Reiss und seine Kunden. Die Lagerbestände der Reiss-Filialen im Warenlager sind sehr gering und werden direkt aus dem zentralen DC aufgefüllt. Eine genaue Bestandsanzeige ist in einem solchen System von entscheidender Bedeutung, da Ungenauigkeiten eine falsche Auffüllung bedeuten, die zu Fehlbeständen und zu unzufriedenen Kunden führt. Mit einer Genauigkeit von nahezu 100 % kann Reiss sicher sein, dass seine Waren mit absoluter Präzision eingesetzt werden.

Mit sehr wenigen Ungenauigkeiten werden Kunden selten enttäuscht, wenn Artikel nicht verfügbar sind, und sie können ihre Kunden weiterhin mit dem Service bedienen, für den sie seit fast 50 Jahren bekannt sind.

Die Waren von Reiss selbst sind nach den Kunden das zweitwichtigste Gut. Daher ist es wichtig, sie so effektiv wie möglich einzusetzen. Eine genaue Bestandsanzeige ist der einzige Ort, an dem dies beginnen kann, und sie stellt sicher, dass Saisonende-Abschläge vermieden werden, wenn der Bestand für eine Saison aufgrund von Ungenauigkeiten verloren geht.

„Wir scannen jeden Tag und erhalten die Genauigkeit des Lagerbestands, den wir im Geschäft haben, in ungefähr 35 Minuten.“

Manisha Hassan, Reiss Store Manager

Der Weg zu Omnichannel

Eines der wichtigsten langfristigen Ziele von Reiss für die Technologie-Investitionen war es, ein Omnichannel-Erlebnis der Spitzenklasse zu bieten, den Kunden mehr Warenbestand zur Auswahl zu stellen und die Filialen als Miniatur-Vertriebszentren zu nutzen. Eine hochgenaue Bestandsanzeige ist eine unabdingbare Voraussetzung für ein gutes Angebot an Omnichannel-Diensten. Ungenaue Bestände bedeuten ungenaue Omnichannel-Dienste. Mit einer Genauigkeit von nahezu 99 % wird Reiss in der Lage sein, Dienste wie Click and Collect sowie die Händlerintegration (Ship from Store) zuverlässig bereitzustellen.

Die Waren von Reiss selbst sind nach den Kunden das zweitwichtigste Gut. Daher ist es wichtig, sie so effektiv wie möglich einzusetzen. Eine genaue Bestandsanzeige ist der einzige Ort, an dem dies beginnen kann, und sie stellt sicher, dass Saisonende-Abschläge vermieden werden, wenn der Bestand für eine Saison aufgrund von Ungenauigkeiten verloren geht.

„Das RFID-Projekt bei Reiss konzentrierte sich auf Einfachheit und Genauigkeit zu einem sehr frühen Zeitpunkt des Zyklus, wobei Software als Basis verwendet wurde.“

Martin Schofield, CEO Retail 247

Reiss RFID with Detego

Did we spark your interest?

(Eine Einführung in die Kombination von KI und RFID finden Sie in diesem Artikel.)

Wenn es darum geht, künstliche Intelligenz (KI) und Radiofrequenz-Identifikation (RFID) für die Prozessoptimierung im Einzelhandel einzusetzen, so liegen den meisten Use Cases Entscheidungen auf der Ebene der Geschäftsführung oder der Unternehmenszentrale zugrunde. Dazu gehören Automatisierungsfunktionen wie Store-Planogramme und Bestandsoptimierung zwischen Stores.

Die KI kann im Einzelhandel jedoch auch eine Auswirkung auf einer niedrigeren und alltäglicheren Ebene haben, zum Beispiel, indem sie die Store-Mitarbeiter in einer ihrer häufigsten täglichen Routinen unterstützt – dem Nachfüllen von Lagerbestand.

Mithilfe von RFID und Analysen der Lagerbestände können wir KI-Auswahllisten erstellen, anhand derer die Mitarbeiter durch den Nachfüllprozess geleitet werden, wobei dieser optimiert wird. Zur Erstellung dieser Auswahllisten kombinieren wir nicht nur RFID-Technologie und KI-Algorithmen, sondern nutzen auch bereits vorhandene RFID-Prozesse, die Ihre Mitarbeiter schon heute unterstützen. All dies zusammen macht das Nachfüllen zum Kinderspiel.

Fangen wir von vorne an.

RFID-basierte Bestandsaufnahme und -nachfüllung – das Rückgrat der modernen Bestandsverwaltung

Mit RFID können die Mitarbeiter des Stores schnell und einfach regelmäßige (oft tägliche) Cycle-Counts des gesamten Stores durchführen. Sie tun dies, indem Sie ganz einfach mit einem Handlesegerät durch den Lagerraum und die Verkaufsfläche laufen, wobei dieses Artikel zählt, die sich mehrere Meter voneinander befinden. Eine RFID-Anwendung oder -Software wie die Detego-Plattform vergleicht dann die tatsächlichen Lagerbestände in der Verkaufsfläche mit den gewünschten Beständen (z. B. Planogramm) und teilt dem Personal genau mit, was aus dem Lagerraum nachgefüllt werden muss.

Stock Take and Replenishment
Detegi application screenshots

Alles, was wir bisher beschrieben haben, basiert vollständig auf RFID und ist der Standardprozess für RFID im Einzelhandel. Dies ist bereits viel einfacher und genauer als herkömmliche Methoden, ganz zu schweigen von der tatsächlichen Auswirkung der Technologie wie höherer Bestandsgenauigkeit und Produktverfügbarkeit. Aber warum sollten wir uns damit zufrieden geben?

Noch einen Schritt weiter – KI-Auswahllisten für das „Mapping” des perfekten Nachfüllpfads

Auch mit der Unterstützung von RFID bleibt die Verantwortung für das Nachfüllen von Artikeln meist bei den Store-Mitarbeitern, die die Aufgabe mithilfe einer von der Anwendung bereitgestellten Liste selbst erledigen. Diese Auswahllisten werden häufig nur nach Produktmerkmalen wie Name oder Preis sortiert. Da Lagerräume in größeren Stores relativ groß oder in kleineren dicht gepackt sein können, kann der „Auswahlpfad“ der Mitarbeiter unglaublich sporadisch sein. Schlimmer wird es noch, wenn neue Mitarbeiter das genaue Layout des Lagerraums nicht kennen oder wenn selbst erfahrene Mitarbeiter sich nicht mehr auskennen, weil der Lagerbestand zu Beginn einer neuen Saison einfach anders organisiert oder aktualisiert wurde.

Current Pick Paths

Durch die Verwendung neuer Tag-Lokalisierungstechniken ist es nun möglich, Artikel basierend auf ihrer Position im Verhältnis zueinander aufzufinden. Dies geschieht während der bereits stattfindenden regelmäßigen RFID-Bestandsaufnahmen unter Verwendung von Data Mining- und Machine Learning-Pipelines, ohne dass zusätzliche Hardware oder spezielle Tags erforderlich sind. Basierend auf diesen Informationen können wir automatisierte KI-Auswahlpfade erstellen, die mithilfe einer mobilen Anwendung die Mitarbeiter durch den Nachfüllprozess führen und die effizienteste Reihenfolge für die Abholung von Artikeln angeben.

AI Pick Paths

Im vorgenannten Beispiel sollen Mitarbeiter den schnellstmöglichen Nachfüllpfad erkennen können, weshalb zur Berechnung der Auswahlliste ausschließlich der Abstand der Artikel zueinander verwendet wird. KI-Auswahllisten können die Nachfüllliste jedoch auf verschiedene Arten zusammenstellen, je nachdem, worauf der Store sich konzentrieren möchte.

Nachfüllpfade können neben dem Standort der Artikel weitere Faktoren wie den Produktwert oder das Verfallsdatum berücksichtigen. In diesem Fall würden sie nach Artikeln suchen, die dieser Regel entsprechen und sich im Lagerraum in der Nähe zueinander befinden. Eine Auswahlliste mit dem Ziel der Verfügbarkeit auf der Verkaufsfläche würde beispielsweise nahe beieinander liegende Artikel gruppieren, deren Bestand auf der Verkaufsfläche ausläuft. Dadurch werden diese Artikel zuerst nachgefüllt, der Nachfüllprozess wird beschleunigt und der Umsatzverlust aufgrund von fehlendem Lagerbestand reduziert.

Vorteile von KI-Auswahllisten

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

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Detego arbeitet seit über 7 Jahren mit der Geis Gruppe, dem deutschen Logistikspezialisten, zusammen. Um die Technologie zu implementieren und sicherzustellen, dass Aufträge korrekt und fehlerfrei verarbeitet werden, hat Geis zusammen mit Detego eine Lösung erstellt, die langfristig funktioniert.

Ein Single Point of Truth im Einzelhandel bedeutet, eine einheitliche Sicht auf den Lagerbestand im gesamten Unternehmen zu haben. Dies bedeutet, dass Stores und Vertriebszentren keine Wareninseln sind, die versuchen, ihre Version der Bestandsinformationen so gut wie möglich miteinander zu teilen. Vielmehr bildet die einheitliche Sicht auf jedes einzelne Produkt die Grundlage des Geschäfts. Da diese Bestandsansicht das gesamte Netzwerk abdeckt, können sich Artikel zwischen Stores und Vertriebszentren bewegen und dabei die ganze Zeit über im Blickfeld bleiben. Dies hat enorme Vorteile für den Einzelbetrieb und das gesamte Unternehmen.

Ein ‚Single Point of Truth‘ muss den folgenden Anforderungen entsprechen:

Single Stock View Diagram

Was sind die Vorteile einer einzelnen Bestandsansicht?

Lieferung einer einzelnen Bestandsansicht mit RFID

Wie erreichen Sie diese zuverlässige und vollständige Bestandsansicht? Eine einzelne Bestandsansicht beginnt mit dem einzelnen Artikel. Indem Sie jedem Artikel ein RFID-Tag zuweisen, verleihen Sie ihm im Wesentlichen eine eindeutige digitale Identität. Das bedeutet, dass Sie mithilfe regelmäßiger RFID-Lesevorgänge und -Sensoren den Artikel auf einfache Weise verfolgen können, während er sich entlang der Supply Chain bewegt. Sobald er in einem Geschäft angekommen ist, ist es wesentlich einfacher, den Bestand aufzunehmen, zu überwachen und zu kontrollieren. Da all diese Informationen zentral an einem einzigen Ort gespeichert sind, können der Online-Store (und seine Kunden) und sogar benachbarte Stores und Vertriebszentren den einzelnen Artikel sehen. Diese Transparenz steigert die Effizienz und erleichtert die Verwaltung der Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Bereichen des Einzelhandelsbetriebs erheblich.

Stock / Inventory Pyramid (German)

Die Detego-Plattform ist der Single Point of Truth für den Warenbestand im Einzelhandel

Die Detego-Plattform fasst all dies zusammen und bietet eine einzige Bestandsansicht, auf die Sie sich verlassen können. Mit RFID digitalisieren wir effektiv jedes einzelne Produkt in der Supply Chain und im Store-Netzwerk. Die Informationen können dann in bestehende Systeme wie ERP und OMS eingespeist werden. Dies bietet alle oben genannten Vorteile, und unsere In-Store-Anwendung leitet die Mitarbeiter des Stores in ihren Bemühungen, diese vollständige Ansicht des Store-Bestands effektiv zu nutzen.

RFID durch die Lieferkette

‚Detego ist unser „Single Point of Truth“ in Bezug auf den In-Store-Bestand. Auf diese Weise können wir unsere Omnichannel-Services wie Click & Collect, E-Commerce-Return-to-Store oder das direkte Ship-from-Store der Verbraucher auf sehr effiziente Weise verbessern. Das sind genau die Dienstleistungen, die unsere Verbraucher heute erwarten.‘

Tobias Steinhoff, Senior Director Business Solutions Sales Strategy and Excellence, adidas

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

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Detego arbeitet seit über 7 Jahren mit der Geis Gruppe, dem deutschen Logistikspezialisten, zusammen. Um die Technologie zu implementieren und sicherzustellen, dass Aufträge korrekt und fehlerfrei verarbeitet werden, hat Geis zusammen mit Detego eine Lösung erstellt, die langfristig funktioniert.